La « Dreg’Ster » de la brasserie Philomenn de Tréguier (22) est réalisée en collaboration avec l’Académie de la Bière de Chartres : une bière triple avec double dry hopping (houblonnage à cru) avec 2 variétés de houblon (Cascade et Chinook).
La brasserie du Touken plus connue sous le nom de Philomenn est une brasserie bretonne située à Tréguier dans les Côtes d'Armor fondée 2007.
Bières artisanales bretonnes et Société Coopérative d'Intérêt Collectif
